Elkészítése: a meggyet kimagozzuk, jó alaposan átmossuk hideg vízben, feltesszük a cukrokkal a tűzre, és öt percig pároljuk. Ráöntünk 1,5 liter vizet, hozzáadjuk a fűszereket, 10–15 percig főzzük. Egy kis vízzel csomómentesre kikeverjük a lisztet, hozzáadjuk a tejfölt, beleöntjük a levesbe, és hagyjuk sűrűsödni. Levesszük a tűzről, hagyjuk kihűlni, tálalás előtt legalább egy órára a hűtőbe tesszük.      (Nosalty)

Befőtt
A következő recept mind a cseresznye, mind a meggy eltevésére alkalmas, sőt, a két gyümölcsöt együtt is befőzhetjük.
Hozzávalók: 1 kg gyümölcs, 30 dkg cukor, 5 dl víz.
Elkészítése: a gyümölcsöt megmossuk, szitán lecsurgatjuk, majd a szokásos módon előkészített (steril) üvegekbe töltjük. A vizet a cukorral felfőzzük, majd a gyümölcsre öntjük. Az üvegeket lezárjuk és dunsztoljuk.