Most szedhetőGombanapi gyűjtés

2014. október 30., csütörtök, Család

Szombaton, október 25-én a sepiszentgyörgyi múzeumi gombanapra a bemutatás anyagául (is) szolgáló, még fellelhető gombák viszonylag gazdag választéka állt össze a népes csapat gyűjtéséből.

A már ismertetett lila tölcsérpereszke, valamint a szürke tölcsérgomba fordult elő (fagyott állapotban) akár „konyhai” mennyiségben is, holott az elmúlt napok időjárása nem kedvezett tömeges megjelenésüknek.
A barna porhanyós gomba (Psathyrella hydrophila) fatönkök töve körül csoportosan jelenik meg, törékeny, kicsi, barna színű, ehető, a gallérmaradványt a lehulló barna spóra festi meg. Tönkjét elkészítés előtt levágjuk, nem használjuk fel.
Az élénk színű nyirokgombának (Cama­rophyllus pratensis) szép narancssárga a színe. A törékeny kis gomba lemezei hasonló színűek, de világosabbak, tönkje fehér. Kellemes illata és íze teszi kedveltté, bár vékony húsa miatt nem „kiadós”. Egyaránt megtaláljuk legelőn és ritkás erdőben.
Az elefántcsont csigagombát (Hygrop­horus eburneus), bár fogyasztható, nyálkássága miatt nemigen gyűjtik. Hófehér kalapja később sárgul, lemezei kissé lefutóak, szintén fehérek, és a csigagombákra jellemzően ritkán állók. Bükkösökben gyakori.
Néhány ehetetlen és mérgező gomba is előkerült. Az ősszel gyakori zsemlyeszínű fakógomba (Hebeloma crustuliniforme), mint általában e nemzetség többi faja is, mérgező. Domború, barnássárga kalapja, rozsdabarna lemezei és lefelé vastagodó tönkje van. Jellegzetes retekre emlékeztető szaga. Ta­láltunk néhány pókhálós gombát, és előfordult a már ismertetett kerti susulyka is.

Hozzászólások
Támogassa a Háromszéket! Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Szavazás
Mit gondol, véget ér-e idén az ukrajnai háború?









eredmények
szavazatok száma 604
szavazógép
2014-10-30: Család - :

Nem divat a vallás

Az Európai Unióban hivatalosan nem nagy divat a vallás, különösen nem annak keresztény változata – mondta Erdő Péter bíboros, az Európai Püspöki Konferenciák Tanácsának elnöke a Kossuth Rádió Európai idő című, szeptember 21-ei műsorában.
2014-10-30: Család - :

Egészségfelmérés

Elkezdődött az európai lakosság egészségfelmérése, melyre már második alkalommal kerül sor. A cél megismerni a felnőtt lakosság táplálkozási szokásait, továbbá újbóli mérésekkel határozzák meg a túlsúly, az alultápláltság és a hasi elhízás előfordulását, és nyomon követik a változásokat.