MagánvállalkozásA sikeres pályázó

2015. szeptember 23., szerda, Pénz, piac, vállalkozás

2014 óta Esztelneken működik a felső-háromszéki Szentföld – Kézdiszentlélektől Esztelnekig – egyetlen hivatalos agroturisztikai panziója, a Réba. Tulajdonosai Salamon Balázs, az esztelneki Angustia Egyesület projektfelelős szakértője és felesége, Háromszéki Réka, a kézdivásárhelyi Zarah Moden Kft. tervezőmérnöke.

Salamon Balázs 1984-ben Kézdivásárhelyen született, ott is nevelkedett, de gyermekkorában gyergyócsomafalvi nagyszüleinél megismerte, sőt megtapasztalta a falusi életmódot: nagyapjával együtt minden nyáron részt vett a szénacsinálásban, megtanulta gondozni az állatokat, erdei gyümölcsöket gyűjtött, imádta a helyi hagyományos ételeket. Tehát nem véletlen, hogy 2012-ben, házasságkötése után falusi környezetben telepedett le, és olyan vállalkozást óhajtott feleségével együtt beindítani, ami hiánypótló egész Kézdiszéken. 2011 márciusában egy agroturisztikai panzió létesítésére nyújtott be pályázatot a Nemzeti Vidékfejlesztési Alaphoz, a 313-as intézkedés keretében. Sikerrel járt, még abban az esztendőben, decemberben aláírta az alappal a támogatási szerződést, 2012-ben pedig nekifogott építkezni. A pályázat összértéke 99 744 euró, amiből a vissza nem térítendő támogatás 69 821, az önrész pedig 29 923 euró volt. A tizenhat vendég elszállásolására alkalmas Réba Panzió 2014-re készült el, székely kapu áll a bejáratánál. Salamon Balázs egyéni vállalkozásként működteti a szálláshelyet. 
– A pályázati kiírásban feltételként szerepelt az is, hogy a szállásadás mellett olyan programokat kell  szerveznem, amelyek során a turisták betekintést nyerhetnek a vidéki háztáji gazdaságok működésébe: megismerhetik például, hogyan gondozzák a lovakat, miként fejik a teheneket, hogyan készítik a sajtot, vagy miként termelik a zöldségeket és a gyümölcsöket – összegez a vállalkozó. A felszolgált ételeknek is nagyrészt saját termelésű alapanyagokból kell készülniük. Arra törekszünk, hogy bemutassuk a jellegzetes falusi életmódot, a mezőgazdasági munkákat, a hagyományos házi ételeket, italokat, és a vendégeink bekapcsolódjanak a mezőgazdasági, illetve a ház körüli munkákba is. Családi házunk mellett a múlt század első felében épült kemence van, abban házikenyeret, malacot, bárányt lehet sütni, a kemence előtt meg kürtőskalácsot. Ugyanakkor igyekszünk megismertetni a helyi hagyományokat és népszokásokat is –  mondotta a panziótulajdonos.
Ahhoz, hogy a Réba Panzió által nyújtott szolgáltatások körét bővíteni tudják, Salamon Balázs 2014-ben a Nemzeti Vidékfejlesztési Alapnál és a Leader-program keretében kiegészítő tevékenységként lovakra, lófelszerelésre, nyergekre, hintóra és lovas szánra pályázott, ismét sikeresen. Ennek összértéke 16 500 euró, amiből a vissza nem térítendő támogatás 14 000, az önrész pedig 2500 euró, ami mintegy nyolcvanöt százalékos támogatást jelent. A két herélt nóniusz – Mente és Manna – Mezőhegyesről származik, a tíz ülőhelyes hintó pedig a világhírű lengyel Glinkowski lovaskocsi-gyártó manufaktúra terméke. A fiatal magánvállalkozó elmondása szerint télen a vendégeket lovas szánozásra, nyáron pedig sétakocsikázni viszik, aki lovagolni szeretne, annak is lehetőséget biztosítanak. A közeljövőben, ha több lovuk lesz, akár lovastúrákat is tudnak majd szervezni a Csángótelepre, a Szent Mihály-hegyre vagy a Perkőre.

Hozzászólások
Támogassa a Háromszéket! Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Szavazás
Mit gondol, véget ér-e idén az ukrajnai háború?









eredmények
szavazatok száma 510
szavazógép
2015-09-23: Faluvilág - Kisgyörgy Zoltán:

Barcaföldvár és Szászveresmart (Szomszédolás)

Magyar emberek, börvelyi magyar svábok, de nemcsak magyarok, hanem a földvári fogolytáborban elpusztult orosz kiskatona utódai is csak a szomorú múltra emlékezhetnek Földvár nevének hallatán. 1944 és 1945 októbere között itt működött ugyanis minden idők egyik legkegyetlenebb fogolytábora, amelyet a háború utáni romániai vezetés tartott fenn a második világháború végének zűrzavaros időszakában, s ahol nagyon sokan vesztették életüket a legembertelenebb körülmények között.
2015-09-23: Pénz, piac, vállalkozás - Ferencz Csaba:

Az innováció a versenyképesség motorja (Szerminárium)

Tegnap a központi régió fejlesztési ügynöksége és az ASIMCOV szervezésében a 2012–2020-as uniós költségvetési ciklus innovációra vonatkozó finanszírozási lehetőségeit mutatták be a Háromszéki Vállalkozói Napok keretében. A résztvevők – kis- és középvállalkozók (kkv), valamint klaszterek képviselői – három, részben már aktív program lehetőségeiről tájékozódhattak.