A kürtőskalácsot először Erdélyben egy román nemzetiségű nő készítette 1784-ben, aki magyar állampolgár volt  – jelentette ki tegnap Achim Irimescu mezőgazdasági miniszter egy hagyományos ételekről szóló konferencián.

„Félelemre nem lehet jövőt építeni. Jövőt csak hitre, bizakodásra és szeretetre lehet építeni. Meg kell erősítenünk magunkat, nem szabad félnünk, még akkor sem, ha látjuk, tudjuk és érezzük, hogy nehéz idők jönnek, ha látjuk, hogy elkezdődött Székelyföld lefejezése, ha érezzük, hogy egyesek Székelyföld létére törnek” – hangzott el tegnap a sepsiszentgyörgyi március 15-i ünnepség legfontosabb üzenete Antal Árpád szájából, aki ezúttal nem polgármesterként, hanem egyszerű polgárként szólt az egybegyűltekhez. Az elmúlt időszak történései rányomták bélyegüket a háromszéki megyeközpont ünnepére, sokkal többen összegyűltek az új főtéren, mint előző években, hosszas tapssal köszöntötték a tisztségéből felfüggesztett polgármestert, és minden szónok beszédéből visszaköszönt a Székelyföldre, székelységre nehezedő egyre erőteljesebb nyomás, az ellenállás, a bátor kiállás szükségessége.