Nemzetközi küldöttség Szépmezőn
Az ország néhány vidéke, köztük a háromszéki lapály éghajlati és talajviszonyai nagyon alkalmasak a vetőburgonya termesztésére. Kézdivásárhely, Kézdiszentlélek, Csernáton, Zabola és Szépmező térségeinek magánfarmjai évi ezer-ezer tonna körüli, kiváló minőségű vetőkrumplit termesztenek: a holland és német minőségi elitből itt előállított első szaporulatot.
Ezek biztosítják számos nagytermelő étkezésiburgonya-termését. A földrajzi adottságok viszont mit sem érnek a szürkeállomány, a burgonyatermesztő szakemberek, mezőgazdasági mérnökök tapasztalata, ismeretei nélkül.
— A burgonyatermesztők brassói országos találkozóján elhangzott, hogy a krumpli az éhező világ második kenyere, s mint ilyennek, egyre nagyobb a jelentősége. Minőségi vetőanyag nélkül nem lehet magas terméshozamra számítani. A Solfarm Kft. szépmezői mintaparcelláiban milyen fajta vetőkrumplit termeltek? — kérdeztük Bartha János mérnököt, a farm vezetőjét, a Romániai Krumplitermesztők Szövetsége vezetőtanácsának tagját.
— Többfajta fehér krumplit (Riviera, Adera, Minerva, Impala, Virgo, Tresor, Almera, Jelly) és a piros Kondort, Laurát, Bellarossát külföldi elitből. A két csoport közötti arányt a fajtaminőség és a kereslet határozza meg: nálunk a termés kétharmada fehér és csak egyharmada piros krumpli.
— Hiába a jó termés, ha ismert hazai okok, az import miatt alacsony a krumpli ára. Mégis szeretnénk tudni, hogy egyenként kb. mekkora területeken termelnek a háromszéki farmok vetőkrumplit, s milyen hozammal?
— Farmonként 35—40 hektáron kb. 1000—1500 tonnás hozammal. Ebből a termésből, nyilván, az apróbb a vetőgumó, a nagyobb méretűeket étkezésre itthoni piacon kell értékesíteni, amit lényegesen befolyásol az import. A hazai burgonyatermesztésnek megvannak a maga buktatói, mint minden más ágazatban, itt is résen kell lenni. Ahol a termelt mennyiség és a piaci ár keresztezi egymást, fellép egy veszélyeztetettségi tényező, ami megállásra intheti a termelőt. A vetőkrumpliból jelenleg a Riviera és a Carera iránt a legnagyobb az érdeklődés a hazai piacon.
— Az országban hol igénylik a külföldi krumplifajták háromszéki első szaporulatát? Hol termelnek hazai román fajtákat?
— Nagyobb mennyiséget igényelnek a déli megyék: Dâmboviţa, Teleorman, Buzău, ahol az idén a korai krumpli betakarítása után káposztával ültették be a parcellákat. Valamivel később az erdélyi megyék és Moldva. Hazai fajta vetőkrumplit — Nemerét, Luizát, Daciát — megyénkben a kézdivásárhelyi kutatóállomás állít elő.
