A termesztő közeg sokféleségének és a gombafajták aránylag széles választékának tetszőleges kombinálása több kultúramodellt is ajánl. A gombafaj kiválasztásakor a technológiai jellemzők mellett az adott vidék klímájára is figyelnünk kell. Az érzékeny kétspórás csiperkénél (Agaricus bisporus) így jóval népszerűbb a hőingadozással szemben ellenállóbb laskagomba (Pleurotus sp.), amelynek ráadásul kedvezőbbek a technológiai mutatói (könnyebben szállítható, kevésbé romlandó stb.). Vidékünkön előnyben részesülnek a téli fajták (Pleurotus ostreatus) és hibridek (pl. a HK 35-ös típusú laskagomba széles hőmérsékleti határok, 8 és 24 Celsius-fok között képes termőtestet fejleszteni). Manapság már beszerezhető PE-zsákba töltött, becsírázott alapanyag is.

A kerttel rendelkező számára minden feltétel adott, hogy gombatermesztéssel mezőgazdasági hulladékanyagokból, viszonylag kis munkaráfordítással élelmiszert állítson elő. Azonban bármilyen egyszerűnek is tűnne, nagy körültekintéssel és csak kis befektetéssel fogjunk hozzá. Az eredményes gombatermesztéshez szaktudás, szorgalom és saját termesztési tapasztalatok szükségesek.

A következőkben — a teljesség igénye nélkül — felsoroljuk azokat a szempontokat, amelyek a háztáji gombatermesztést vidékünkön is gazdaságossággá teszik.

* Elhagyott helyiségek (régi istálló, raktár, pince, garázs, fóliaház stb.) ésszerű felhasználására ad lehetőséget.

* Mezőgazdasági, faipari stb. melléktermékeket vagy hulladékokat hasznosíthatunk termesztő közegként (alapanyagként). Felhasználható a gabonaszalma, kukoricacsutka-zúzalék, kukoricaszár, durva szemcséjű fűrészpor, forgács (laskagomba termesztésére), de akár lótrágya is (a kétspórás csiperke esetében).

* A ,,gombagyárak" által igényelt munka változatos, és nehéznek nem mondható. Hobbikertészek számára a kikapcsolódás mellett a család gombával való ellátását is biztosítja. Egy profi módon megszervezett, intenzív gombakultúra azonban már jelentős jövedelemforrás: szavatolja egy három-négy tagú aktív család megélhetését. Ez elsősorban laskagomba termesztésével érhető el vízvezetékkel, ventilátorral, fűtő- és hűtőberendezéssel ellátott, megfelelően fertőtlenített helyiségben. Amatőrök próbálkozhatnak azonban a laskagomba kevésbé költséges, farönkön vagy tuskón való termesztésével.

* A gombatermesztés jövedelmező vállalkozás, s a beruházás rövid idő alatt megtérül (mintegy három-négy hónap alatt).

* A gomba kis termetű és nem fényigényes (a termésidőszak kivételével, mikor fény hiányában nem fejlődhetnek ki a kalapok, szinte közömbös ezzel a tényezővel szemben), így előnyös területgazdálkodásra nyújt lehetőséget. Polcrendszerek segítségével az egységnyi felület három-négyszeresen megnövelhető (intenzív kultúrák esetében).