Hagymából fejlesztenek áramot az Egyesült Államokban, bár még csak egyetlen helyen, a kaliforniai Gills Onionban, az ország legnagyobb hagymafeldolgozó telepén.
A hulladékból nyernek áramot, a cég reményei szerint 700 000 dollárt — kétmillió lejt — tud majd spórolni villanyszámláján, és harmincezer tonnával csökkentheti az üvegházhatást erősítő gázkibocsátást.
A módszer lényege, hogy baktériumokkal metánt termeltetnek a hagymahulladék levéből, a gáz azután hőerőműbe kerül, mely 460 otthonnak elég energiát termel. A hagymafeldolgozó cég 9,5 millió dollár költséggel építtette meg erőművét, de a beruházás már hat év alatt megtérülhet, mert nem csupán a villanyszámla lesz kevesebb, hanem megszűnik a hulladék elszállításának és elhelyezésének költsége is.