A zaláni charolais-farmon járt Nagy Tamás Péter mezőgazdasági államtitkár és Tánczos Barna szenátor. A két politikus számára nem idegen a húsmarhatartás, az államtitkár kinevezése előtt az Országos Állatnemesítési Ügynökség vezér- majd aligazgatójaként dolgozott, Tánczos szenátor pedig „szabad idejében” limousin fajtájú húsmarhákat tenyészt Csíkszentkirályban. A háromszéki szakemberek javaslata nyomán neki köszönhetően sikerült kivitelezni a hegyvidéki marhahústermelés támogatását, ami egyedenként 300 eurót jelent.
A zaláni farmot ezelőtt három évvel létesítette két háromszéki üzletember. 2012 tavaszán az anyaországból vásároltak 90 törzskönyvezett tenyészüszőt és két tenyészbikát. Jelenleg az összlétszám 140 körüli. Időközben fiatal tenyészállatokat is adtak el, a házigazdák elmondása szerint jelenleg nagy a kereslet a jó genetikájú húsfajták iránt. A télen született 40 borjúnak már megvan az új gazdája. Az állatokat mélyalmos szabadtartásban nevelik, szabad kijárással a kifutókba. Jó megoldást találtak a drága istállók helyettesítésére, Hollandiából két használt, bádog oldalfalú, szétszerelhető csarnokot vásároltak, itthon összerakták, és beépítették az elválasztó rendszereket. A házigazdák megtapasztalták, hogy a jószágokat nem kell félteni a hidegtől, inkább a nedvességtől és a huzattól, az állatok egész télen a szabadban járkáltak, némelyik az éjszakákat is kint töltötte a szalmából készített pihenődombon. A híresztelésekkel ellentétben nem volt gondjuk a nehéz ellésekkel, a téli 70 borjúzásból csak néhánynál kellett az emberi beavatkozás. A havonkénti mérések szerint a közepes szintű abrakolás mellett napi 1,7 kilós súlygyarapodást értek el. A fajta nagy előnye, hogy nyugodt vérmérsékletű, könnyen kezelhető. Nem igényes a takarmányozásra, jól értékesíti a tömegtakarmányokat.
Nagy Tamás államtitkár szerint nagyon jól döntöttek a zaláni tenyésztők, amikor törzskönyves állományt vásároltak, hiszen a minisztériumban most dolgoznak egy rendeleten, miszerint a tenyészállatokért megkapják éves tartási támogatásként a 300 eurót, ám a keresztezett állományért csak 150 eurót kap a gazda.