Termésnap Dálnokon

2016. október 17., hétfő, Közélet

A dálnoki önkormányzat szombaton a művelődési központ udvarán ötödik alkalommal szervezett egész napos őszi termésünnepet, melyen harmincegy helyi kis- és csernátoni nagytermelő, illetve gazdaasszony mutatkozott be portékáival, egymás mellett kínálva a gabona-, zöldség- és gyümölcsféléket, különféle lekvárokat, süteményeket és hidegtálakat.

  • A szerző felvétele
    A szerző felvétele

A Kézdi Lacto Coop Tejtermelő Szövetkezet is közszemlére állította termékeit. A termésnap állandó résztvevője, Molnár Ede kézdimartonfalvi juhos gazda szokás szerint több egyméteres feltűrt túrós puliszkát készített, amely percek alatt elfogyott. Ugyancsak ő főzte üstben az ebédként feltálalt finom juhpaprikást. Idén először Noszvaj testvértelepülésről is érkeztek vendégek a rendezvényre. A Magyar Vilmos által vezetett kis csapat harminc liter noszvaji bort is hozott a termésnapra, amit ingyen lehetett megkóstolni.
A rendezvényt Bartók Ede Ottó polgármester nyitotta meg, kifejtve, miért is indítványozták öt évvel ezelőtt a termésnapot. Az elöljáró szerint a rendezvény alkalmat teremt, hogy bárki megmutathassa terményét, illetve termékét. A termésnapra, a dálnoki mezőgazdászokra Marosi Károly református lelkész kérte Isten áldását. Könczei Csaba, a Kovászna Megyei Mezőgazdasági Igazgatóság vezetője bemutatta a kiállítást, a terményeket és termékeket, hangsúlyozva, hogy a háromszéki községek közül egyedül a legkisebben, Dálnokon tartanak rendszeresen termésnapot, ami az itt élő emberek kitartását, a munkához való viszonyát tükrözi. A mezőgazdasági szakember kiemelten két terményről, a szójáról és a lencséről beszélt részletesebben, s bár két külön fajhoz tartoznak, párhuzamot vont közöttük. Emlékeztetett: a székelyföldi lencsetermesztés központja, fellegvára valamikor, néhai Beczási Istvánnak köszönhetően, Dálnok volt. Ezért arra buzdította a dálnokiakat, hogy termessze­nek lencsét. A művelődési központ nagytermében az óvodások és iskolások őszi termékdekorációit tekinthették meg az érdeklődők. Minden kiállító részvételi emléklapot kapott.

Hozzászólások
Támogassa a Háromszéket! Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Szavazás
Ön szerint a Sepsi OSK bejut a felsőházi rájátszásba?







eredmények
szavazatok száma 612
szavazógép
2016-10-17: Máról holnapra - Demeter J. Ildikó:

A rosszul végzett munka országa

Egy medve volt, de napok múltán sem tudott napirendre térni fölötte a közvélemény. Vannak, akik sajnálják a vétlen mackót, mások – főként azok, akiknek a hétköznapi életét is megnehezíti a vadon élő állatok szomszédsága – nem bánják a lelövését, megint mások azon mérgelődnek, hogy miért nem a fontosabb, nagyobb horderejű, sokakat érintő kérdésekkel foglalkoznak inkább az emberek és a hatóságok.
2016-10-17: Közélet - Hecser László:

Vásárfiát Barótról

Baróton a hét minden napján borongós volt az idő, folyamatosan fújt a hideg szél is, ezért félő volt, hogy mint már annyiszor, az őszi vásár kirakodóit és a vásárfiát keresőket is elriasztja az időjárás. A szervezőket valaki ott fenn igencsak szeretheti, mert szombaton délelőtt és délben barátságossá vált az idő; tucatjával érkeztek szerte Erdővidékről a gazdasszonyok, kézművesek, zöldség- és gyümölcstermesztők, a finom falatok előállítói, s hosszan tartó, jó hangulatú, igazi buli alakult ki.